病豬的豬排骨做熟后有什么特征，病死豬的排骨有甚么特點
病死豬的排骨有甚么特點病死豬1般沒有出血，所以肉里有血。2，排骨煮熟后是什么顏色就是從紅色變成白色，要是怕不熟，可以多煮一會，要是燒紅燒排骨就是醬油的顏色跟鮮排骨煮熟顏色一個樣，沒見誰能分辨出煮熟的排骨哪個是鮮的哪個是凍過的。3，怎樣分辨病死豬排骨1.健康豬的瘦肉一般為紅色或淡紅色，光澤鮮艷，表皮無任何斑痕；病死豬肉顏色發(fā)紅發(fā)紫，無光澤，表皮上常有紫色出血斑點。再看脂肪，新鮮豬肉的脂肪呈白色或乳白色，有光澤；病死豬肉的脂肪呈紅色、黃色或綠色等異常色澤。2.氣味上，新鮮豬肉具有鮮豬肉正常的鮮、香味。而飼...
更新時間：2023-07-09標簽： 排骨有什么什么特征病豬的豬排骨做熟后有什么特征 全文閱讀