它的主要產(chǎn)品是牛奶和毛皮,牛肉相當(dāng)于副產(chǎn)品,進(jìn)口凍牛肉價(jià)格低的原因有:養(yǎng)殖成本低;肉質(zhì)差,200多年前,偌大的澳洲工業(yè)沒(méi)有羊,“羊比人多”是澳大利亞的真實(shí)寫(xiě)照,那個(gè)地方養(yǎng)的老牛,肉質(zhì)比國(guó)內(nèi)的青壯年牛差很多,2.肉質(zhì)差以澳洲為例,進(jìn)口凍牛肉大多來(lái)自澳洲,和澳洲雖然-0很多,但是地廣人稀,肉類(lèi)消費(fèi)量低。
進(jìn)口凍牛肉價(jià)格低的原因有:養(yǎng)殖成本低;肉質(zhì)差。1.養(yǎng)殖成本低。進(jìn)口凍牛肉大多來(lái)自澳洲,和澳洲雖然-0很多,但是地廣人稀,肉類(lèi)消費(fèi)量低。它的主要產(chǎn)品是牛奶和毛皮,牛肉相當(dāng)于副產(chǎn)品??赡芸傪B(yǎng)殖成本國(guó)內(nèi)外差不多,但就牛肉而言,國(guó)外優(yōu)勢(shì)明顯,價(jià)格自然便宜。2.肉質(zhì)差以澳洲為例。牧場(chǎng)都在內(nèi)陸,氣溫40-50℃。那個(gè)地方養(yǎng)的老牛,肉質(zhì)比國(guó)內(nèi)的青壯年牛差很多。另外,進(jìn)口牛肉都是冷凍的,在國(guó)內(nèi)基本上賣(mài)幾個(gè)月,甚至半年以上。這種肉在色澤和口感上都比國(guó)產(chǎn)牛肉差很多,所以這種進(jìn)口冷凍牛肉賣(mài)起來(lái)自然更便宜。冷凍進(jìn)口牛肉保質(zhì)期為2年,但難免有一些不法商販利用過(guò)期牛肉以暴制暴,欺騙消費(fèi)者。所以在購(gòu)買(mǎi)進(jìn)口牛肉時(shí),一定要先看生產(chǎn)日期,盡量選擇生產(chǎn)日期范圍內(nèi)日期較早的冷凍產(chǎn)品。
澳大利亞被稱(chēng)為騎在羊背上的國(guó)家,是因?yàn)榘拇罄麃喪鞘澜缟媳S芯d陽(yáng)最多,出口羊毛最多的國(guó)家?!把虮热硕唷笔前拇罄麃喌恼鎸?shí)寫(xiě)照。澳大利亞之所以羊多,是因?yàn)榘拇罄麃喎鶈T遼闊,天然草原約占陸地總面積的一半。草原平坦遼闊,適合大規(guī)模發(fā)展畜牧業(yè)。200多年前,偌大的澳洲工業(yè)沒(méi)有羊。1788年,第一批英國(guó)移民來(lái)到澳大利亞,并帶來(lái)了29只歐洲羊,但它們無(wú)法適應(yīng)當(dāng)?shù)氐淖匀画h(huán)境,沒(méi)能生存下來(lái)。1997年,另一批英國(guó)移民來(lái)到澳大利亞,引進(jìn)了著名的美利奴羊。這種羊在多雨潮濕的英格蘭容易發(fā)生腳腐病,但在干旱的澳大利亞卻治愈了。此外,這里還有豐富的牧場(chǎng)和富含礦物質(zhì)的水源,這使得美利奴羊繁殖迅速。
澳大利亞約有67萬(wàn)個(gè)牧場(chǎng),面積從幾百公頃到幾千公頃不等,最大的達(dá)到40萬(wàn)公頃,飼養(yǎng)43萬(wàn)只羊。小塊牧場(chǎng)人工耕種,大面積牧場(chǎng)飛機(jī)播種施肥。對(duì)牧場(chǎng)進(jìn)行噴灌,每3-4年施一次化肥。電動(dòng)剪廣泛用于剪羊毛,11分鐘剪完4只羊的毛非常方便。澳大利亞礦產(chǎn)資源豐富,包括金、鉛、鋅、鐵、錳和鈾。其鐵礦石、鋁土礦、鉛鋅礦的儲(chǔ)量和開(kāi)采量均居世界前列,銅、鈦、鋯、鎳的開(kāi)采也十分重要。還有豐富的優(yōu)質(zhì)煉焦煤。絕大多數(shù)礦產(chǎn)品出口,是世界上氧化鋁、鈾、鐵、煤和各種金屬精礦砂的重要出口國(guó)。礦產(chǎn)品和粗金屬的出口是這個(gè)國(guó)家最重要的出口。
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