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1，黑心荷包蛋什么意思
2，紅心雞蛋我從小就吃我今年四十九歲了現(xiàn)在很多人認為紅心雞蛋是
3，沒有煮過心的雞蛋有何營養(yǎng)
4，現(xiàn)在的雞蛋是不是都含很多的激素
5，有沒有紅心雞蛋

1，黑心荷包蛋什么意思

應(yīng)該是荷包蛋衛(wèi)生有問題，或是荷包蛋太貴了，遠超出成本，有點不值得吃，所以是黑心荷包蛋

任務(wù)占坑

黑心荷包蛋什么意思

2，紅心雞蛋我從小就吃我今年四十九歲了現(xiàn)在很多人認為紅心雞蛋是

紅心蛋黃能吃 ! 蛋黃的顏色,與雞的飼料密切相關(guān)。如果飼料當(dāng)中含有較多的青葉或者黃色玉米,其中所含的類胡蘿卜素就會被吸收到蛋黃當(dāng)中。

紅心雞蛋我從小就吃我今年四十九歲了現(xiàn)在很多人認為紅心雞蛋是

3，沒有煮過心的雞蛋有何營養(yǎng)

蛋黃沒有煮透的雞蛋不會比熟雞蛋有更多的營養(yǎng)成份，相反可能會含有細菌或者有害物質(zhì)，建議熟透再食用。

蛋黃呈深黃、深紅、橙紅等色澤的雞蛋、鴨蛋稱為紅心蛋。紅心蛋由于色澤喜人，因而深受廣大消費者喜歡，市場銷售好。紅心蛋的生產(chǎn)主要是在飼料中添加適量的色素，使之沉積于蛋黃之中，從而使蛋黃呈現(xiàn)不同的顏色。紅心蛋相對于普通蛋，其營養(yǎng)價值并沒有什么差別，只是感觀更受人喜愛而已。

沒有煮過心的雞蛋有何營養(yǎng)

4，現(xiàn)在的雞蛋是不是都含很多的激素

那要看什么雞蛋土的就好了

應(yīng)該有為了多下蛋多長肉養(yǎng)雞場一般都用帶激素的正常養(yǎng)那叫慢 - -！

應(yīng)該有吧，雞是吃飼料長大的！飼料里含有激素，說明雞的身體可能有激素，也說明蛋中也有激素，現(xiàn)在不好說！那些綠色雞蛋是貴，但是也不一定就好，原來有種紅心蛋就是染的！唉，有些商人利欲熏心

不太好說

不太明白。。。不過去大的超市買應(yīng)該不會有把？

5，有沒有紅心雞蛋

一些鴨子捕食小魚小蝦、水蟲，鴨蛋的營養(yǎng)價值很高，因此大受歡迎，但其特點是蛋黃略帶一點紅，也就是正常的紅心蛋。有些人不是學(xué)著滋養(yǎng)的手段，而是在經(jīng)濟利益的驅(qū)使下，在飼料中添加一些染料，通常用的就是溶于脂肪的蘇丹紅1、4號。因為蘇丹紅是溶于脂肪的，而蛋黃是脂類，所以沉積于蛋黃之中，使蛋黃變?yōu)槌壬蛘呱罴t等不同的顏色，就是所說的有害“紅心蛋”。

當(dāng)然有正常紅心雞蛋是桔紅，微微發(fā)黃。超量添色素改變蛋黃顏色加麗素紅，是一種色素類飼料添加劑，給雞喂食后能在幾天內(nèi)改變蛋黃的顏色。加麗素紅是種類紅蘿卜的色素，國家和國際上對加麗素紅添加到雞飼料中有明確的規(guī)定，允許的劑量是每噸飼料當(dāng)中不得多于30克。而我們所看到的生產(chǎn)經(jīng)營者完全無視色素添加量的規(guī)定，是濫加。目前科學(xué)證據(jù)還沒有證明這類添加色素，特別是人工合成的色素類的物質(zhì)對人有很大的傷害。雞蛋并非越紅越好消費者從消費心理和習(xí)慣上選擇紅心鴨蛋，從安全性角度說，只要檢測合格，紅心鴨蛋的安全性還是有保證的，可以選擇紅心鴨蛋購買消費。

好像沒有耶``應(yīng)該是添加色素的